Taoyuan significa “jardín de melocotón”, ya que el área se conoce por los melocotoneros y sus perfumadas flores. Las hojas del Pi Lo Chun tienen un color verde oscuro, son muy oduladas y con brotes plateados. Su infusión, de color amarillo miel, tiene un aroma floral intenso con notas de melocotón, delicado retrogusto dulce y sin astringencia. Su alta calidad se expresa en un sabor refinado y cuerpo redondo, permitiendo varias infusiones de 2 minutos a 75°Cada una. Un gran antioxidante y diurético de la familia de los Tés Verdes. Su alto contenido en brotes lo hace más rico en nutrientes.